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Salud Dental

La Dieta es Importante para Combatir la Caries

Hay un dicho entre la gente que dice "Uno es lo que come" y les digo que "uno padece las consecuencias de lo que come"

Uno debe disminuir la frecuencia de ingesta en el día de los alimentos que producen caries tales como:


  1. caramelos
  2. mermeladas y jaleas
  3. gaseosas
  4. galletitas
  5. pan
  6. cereales
  7. azúcar de mesa
  8. papas fritas
  9. gelatinas
  10. miel
  11. yogurt
  12. tortas y tartas
  13. manzana
  14. banana
  15. peras
  16. duraznos
  17. naranjas
  18. arroz
  19. tomate
  20. leche chocolatada
  21. leche
  22. avena
  23. jugos o zumos de frutas


Lista de alimentos que no producen caries:


  • carne vacuna
  • carne de pollo
  • carne de cerdo
  • pescado
  • jamón
  • almendras
  • quesos
  • pepino
  • nueces
  • maní
  • brócoli
  • avellanas

    La Dieta es Importante para Combatir la Caries


  • goma de mascar con edulcorante (xylitol)


Como verá sustituir los alimentos que producen caries por los que no la producen dependerá de una disciplina de hierro, por lo cual muchas personas no están dispuestas a realizarlo. Pero si usted disminuye la frecuencia de ingesta a menos de cuatro veces en el día de los alimentos cariógénicos. También disminuirá el riesgo de hacer nuevas caries.

No olvide cepillarse los dientes periódicamente todos los días con una pasta dental que tenga 1500 partes por millón de flúor. Es aconsejable que el cepillado dure como mínimos tres minutos y se realice después del almuerzo y de la cena, en este caso antes de irse a dormir.


Fuente: Salud Dental para Todos
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